Fågelbär (Prunus avium)
▶ Infördes för bärens skull till Sverige för ungefär tusen år sedan från centrala Europa. Troligen har viss naturlig
invandring efter istiden också förekommit.
▶ Växer idag naturligt men sparsamt upp till Värmland och Uppland.
▶ Tillhör de s.k. stenfruktträden, det artrika släktet Prunus som omfattar runt 200 arter, spridda över norra halvklotets tempererade och subtropiska regioner.
▶ Fågelbär är ett krävande trädslag som trivs bäst på näringsrika, väldränerade marker.
▶ De snövita blommorna, som är tvåkönade, slår ut i maj samtidigt med lövsprickningen. Bark, blad och frön har en bitter smak vilket beror på innehåll av ämnet amygdalin.
▶ Kan bli ca 20 m högt och uppnår sällan 100 års ålder.
▶ Den tunga och relativt hårda veden har vacker rödgul-brun kärna. Stora variationer i vedens utseende förekommer.
▶ Körsbärsträ har använts till högklassiga möbler och inredningar genom tiderna. Då virket är rakvuxet och lätt att bearbeta används det till bl.a. konsthantverk och musikinstrument.
▶ Används idag till bl.a. parkettgolv, trappräcken och köksinredningar. Svarvat faner används till innerdörrar.
▶ De mogna bären äts av många fåglar och passar utmärkt till saft, sylt och vinberedning.
Populära frågor i Frågelådan om fågelbär
Sök bland frågor och svar om fågelbär
Faktablad som du kan skriva ut
Ladda ner info-blad om Fågelbär som pdf-dokument som du kan skriva ut.
Testa dina kunskaper om svenska träd
Vad vet du om våra svenska träd? Testa dina kunskaper i vårt kluriga quiz!
Lär dig mer om skog
Läs mer om den svenska skogen här på SkogsSverige
Läs mer om hållbart skogsbruk här på SkogsSverige