Jag är chockerad. Maten kokar utan eld!” Den 70-åriga kvinnan i Kenya och hennes vänner var skeptiska när de såg wellpapplådan som skulle koka deras mat när den ställdes i solen. Men växthuseffekten fungerar. Lådan är svart utanpå och klädd med aluminiumfolie inuti och det tar ett tag men sedan är maten klar att äta.
Det smakar bättre än mat som är tillagad på vanligt sätt” konstaterar Esther Lokuso nu. Och i fortsättningen behövs mindre ved till matlagningen. Men det är klart; ugnen fungerar inte när det regnar, dessutom är man i Kenya inte så förtjust i att laga mat utomhus.
Läs mer»