celler av många olika slag vilka bygger upp växtorgan. Växtceller skiljer sig från andra organismers celler genom att de innehåller plastider, omgärdas av en cellvägg och (i allmänhet) inrymmer en mycket stor vakuol. Plastiderna kan vara kloroplaster, kromoplaster, amyloplaster eller elaioplaster. Kloroplasterna innehåller klorofyll och ombesörjer fotosyntesen. Kromoplasterna innehåller gula eller röda karotenoider. Amyloplasterna lagrar stärkelse och saknar färg. Elaioplasterna lagrar fett. Cellväggarna innehåller cellulosa, hemicellulosa, proteiner och lignin (endast i sekundära cellväggar). De är perforerade av porer med cytoplasmasträngar som sätter cellerna i förbindelse med varandra så att gas och vätskor kan utbytas. Vakuolen utvecklas när växtcellen är färdig och antar sin slutliga form. Vakuolen omges av ett membran som kallas tonoplast. Vakuolen innehåller i allmänhet en strukturlös vattenlösning (cellsaft) av oorganiska och organiska ämnen, ibland även kristaller eller andra fasta kroppar. Vakuolen tjänar som cellens avfallsplats och som tillfällig terminal för ämnen som senare kommer till användning. Här finns också beredskapslagret av gift mot parasiter och växtätande djur.
Skogsencyklopedin