värmekapaciteten i ett system per massenhet, dvs. förhållandet mellan absorberat (eller avgivet) värme per massenhet i ett system och motsvarande ökning (minskning) i dess temperatur.
När en viss massa av gas uppvärms utan expansion, kallas ökningen i det totala värmeinnehållet per enhet temperaturökning för specifikt värme vid konstant volym (cV). Analogt, när en viss massa av gas uppvärms under expansion men med konstant tryck, kallas ökningen i det totala värmeinnehållet per enhet temperaturökning för specifikt värme vid konstant tryck (cP).
När gasen expanderar (vid uppvärmning) under konstant tryck krävs tillskott av energi för denna expansion och därför är cP > cV.Följande värden i J kg-1 K-1 specifikt värme gäller:
– specifikt värme för vatten (cvatten): 4187
– specifikt värme för is (cis): 2105 + 7.3 ggr (temp i °C), exempel: cis = 2105 när isen har temp 0 °C och cis = 1886 när isen har temp -30 °C
– specifikt värme för torr luft vid konstant tryck (cP): 1005
– specifikt värme för torr luft vid konstant volym (cV): 716
– specifikt värme för vattenånga vid konstant tryck (cP, ånga): 1846
– specifikt värme för vattenånga vid konstant volym (cP, ånga): 1386
– specifikt värme för fuktig luft vid konstant tryck (cP,fukt luft): 1005 (1 + 0,9 r)
– specifikt värme för fuktig luft vid konstant volym (cV,fukt luft): 716 (1 + r)
Termen r ovan kallas för blandningsförhållande.
Skogsencyklopedin