monosackarider

enkla sockerarter uppbyggda av cykliska kolkedjor med 3, 5 eller 6 kolatomer. I naturen är pentoserna (5 kolatomer) ribos och deoxiribos vanliga liksom hexoserna (6 kolatomer) glukos, fruktos och galaktos mycket vanliga.

Källa: Skogsencyklopedin, utgiven av Sveriges Skogsvårdsförbund (numera Föreningen Skogen), Stockholm år 2000. Redaktör: Michael Håkansson. På webbplatsen kan tillägg/korrigeringar förekomma.

Visa fler