vetenskap där makromolekylers (främst nukleinsyror och proteiner) utseende och funktion studeras för att klargöra biologiska strukturer och processer. Molekylärbiologin har sin bas i mikrobiologi, biokemi, cellbiologi och genetik och har växt fram tack vare nya tekniska analysmetoder som tillåter biologiska studier på molekylnivå. Särskilt viktig är hybrid-DNA-tekniken, med vars hjälp man kan identifiera och studera gener och deras proteinprodukter.
Skogsencyklopedin