en ”frukt”(eg. skenfrukt) som består av en saftig, uppsvälld blombottnen som bildar ett köttigt parti som omsluter det s.k. kärnhuset, som är den egentliga frukten. Kärnhuset är bildat av fruktbladen och innehåller fröna, ”kärnorna”. Kärnfrukter förekommer hos vissa rosväxter och är ofta iögonfallande. Exempel på arter med kärnfrukt är äpple, päron och kvitten.
Skogsencyklopedin