anger hur många frön i ett fröparti som gror. Formellt räknas procent grodda frö i laboratorium efter 21 dygn. Groningsprocenten bör vara över 90 %. Plantagefrö testas med avseende på detta tillsammans med en rad andra kvalitetsfaktorer. Jfr grobarhetstal.
Det finns bokstavligt talat en köksmetod för att fastställa groningsprocenten: Hetta upp en kokplatta på spisen och häll ut 10 frön på den. Räkna antalet frön som hoppar eller knastrar. Genom att sätta en nolla till detta antal erhålls groningen i procent. Upprepa proceduren en handfull gånger och ta medelvärdet av antalet frön som poppar för att få en säkrare uppgift på groninsprocenten.
Skogsencyklopedin