förgrening hos växter och alger genom att två likvärda skott utvecklas vid varje förgreningsställe i stället för ett huvudskott. Gaffelgrening förekommer hos bl.a. lummerväxter och ormbunkar. Hos t.ex. syrener föreligger s.k. falsk gaffelgrening som uppkommer genom att stamspetsen dör (eller utvecklas till en blomma) och två sidoskott tar över. Jfr cymös förgrening.
Skogsencyklopedin