protein som lagrar t.ex. kväve hos vissa växter bl.a. i form av olika glutenproteiner.
Skogsencyklopedin
protein som lagrar t.ex. kväve hos vissa växter bl.a. i form av olika glutenproteiner.
Källa: Skogsencyklopedin, utgiven av Sveriges Skogsvårdsförbund (numera Föreningen Skogen), Stockholm år 2000. Redaktör: Michael Håkansson. På webbplatsen kan tillägg/korrigeringar förekomma.