den vattenhalt marken har då vattnets nedsjunkning i jordlagren i det närmaste har avstannat. Detta inträffar då avdunstningen (evapotranspirationen) uppväger infiltrationskapaciteten. I praktiken är fältkapaciteten vattenhalten i jord eller berg efter fri dränering. Finkorniga jordar har hög fältkapacitet, grovkorniga har lägre. Jfr humiditetstal, vattenhållningstal, vissningsgräns. Se markvatten.
Skogsencyklopedin